仕事終わりの一杯〜POTIER COFFEE 新横浜店〜

〈POTIER COFFEE 新横浜店〉
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新横浜駅から「スタジアム通り」を進む途中に「POTIER COFFEE 新横浜店」さんがあります。
コーヒーの種類が多く、仕事終わりにここで毎回違う味のコーヒーを飲んで帰る事が多いです。

〈ポティッシュとコーヒー〉
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程よい甘さのデニッシュパンの上にソフトクリームとコーヒーゼリーを添えて〜
因みに、写真のコーヒーは「ゲイシャ」です。香り高く少々お値段もありますが、個人的には凄く好きなコーヒーなので飲む頻度が高めです。

〈デニッシュフレンチトースト〉
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とろける柔らかさと甘さが共存しているこのフレンチトーストがお気に入りで、ここへ来ると必ず食べると決めています。

〈希少価値の高いコーヒー"コピ・ルアク"〉
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コピ・ルアク(Kopi Luwak)とは
インドネシアのコーヒー農園で栽培されているものを野生のジャコウネコが食べ、消化しきれずに体外へ排出した中からコーヒー豆だけを取り出し、洗浄後よく乾燥させた後に焙煎したもの。
独特の風味を持ち、その希少性から高価になっていて、コーヒー通からは「死ぬまでに一度は飲んでみたい」と言われているそうです。
また、大体の方が思う疑問についてですが、元々、豆には「パーチメント」と呼ばれる皮で覆われており、直接触れているわけではないので安心してください