〈いしのまき元気いちば〉 2017年、地元企業や料理店、食品加工業者等が集まり「いしのまき元気いちば」がオープン。 1F、物販コーナーでは、鮮魚や直送野菜・お土産が購入できます。 2F、テラス付きのフードコート「元気食堂」では、石巻で水揚げされた鮮度…

〈R Baker みなとみらい店〉 R Bakerは、「餃子の王将」で有名な「イートアンド株式会社」が手掛けているブランドで、東京・神奈川を中心に全国に20店舗程を展開しており、こだわりの自家製バラ酵母で作られたパンはどれも評判が良く、店頭には一度味わうと…

旅録は小布施に移ります。〈パンと焼菓子 ohana〉 小布施の町並みに添う素敵な外観が特徴の「パンと焼菓子 ohana」さん。 このお店のオーナーご夫婦さんは、小布施の出身ではなく、たまには観光に訪れた際に小布施に店を構える事を決意。オープンに至りまし…